電磁加熱是通過(guò)電子電路板組件產(chǎn)生的交變磁場(chǎng),當(dāng)使用鐵容器放置在容器表面的切割交變磁場(chǎng)線在容器的底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(渦流),渦流使高速運(yùn)動(dòng)的容器底部的鐵原子,原子相互碰撞,摩擦和熱量的一代。從而產(chǎn)生加熱物體的效果。因?yàn)殍F容器自己加熱，熱轉(zhuǎn)化率高，高達(dá)95%。電磁爐，電磁爐是采用電磁加熱技術(shù)。